Bunte Brot-Käse-Spieße

Abwechslungsreiches Pausenbrot

Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad leicht

Zubereitungszeit 10 Minuten

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Zutaten für 

 Personen
250 g
Mozzarella
200 g
Emmentaler (am Stück)
4 Scheibe/n
Sonnenblumen- oder Schwarzbrot
250 g
Cherry-Strauchtomaten
0.25  
Salatgurke
15  
Holzspieße
 
Zubereitung

Würfeln Sie Mozzarella und Emmentaler mundgerecht. Schneiden Sie die Brotscheiben in ebenso große, quadratische stücke. Waschen und trocknen Sie die Cherrytomaten. Schälen und würfeln Sie die Salatgurke. Stecken Sie auf einen Spieß jeweils ein Würfel Mozzarella, Vollkornbrot, Emmentaler und Gurke sowie eine Cherrytomate in beliebiger Reihenfolge.

Ergibt ca. 15 Spieße (bei Zutaten für vier Personen).

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