Obst & Gemüse-Lexikon

Acerola

Eine Frucht mit einem hohem Vitamin-C-Gehalt, die an immergrünen Sträuchern oder kleinen Bäumen wächst. Die Früchte der Acerola sehen heimischen Kirschen ähnlich; es handelt sich um Steinfrüchte mit einem eiförmigen Kern.

Die Acerola wächst auf dem amerikanischen Kontinent. Besonders verbreitet ist sie zwischen Brasilien und Mexiko sowie auf Jamaika.


Varianten

  • Acerolakirsche
  • Azerola