Metzgerei TV
Die WASGAU Metzgerei stellt sich vor.
Unsere Metzgereien sind unverwechselbar. Als bisher einziges deutsches Lebensmittel-Handelsunternehmen verkaufen wir nur noch Bio-Rindfleisch. Es kommt täglich frisch von unserem Bio-Rinderzüchter aus Mecklenburg-Vorpommern. Seit fast 10 Jahren ist er unser exklusiver Lieferant.
Wareneingangseinprüfung in der WASGAU Metzgerei:
Akribisch und sorgfältig werden PH-Wert und Temperatur geprüft: strengere Eingangsprüfungen gibt es nicht. Unseren Wareneingangsprüfungen entgeht nichts, was nicht in Ordnung ist.
Für jede Wurstsorte sind ganz exakte Produktionsbedingungen und Qualitätsmerkmale festgelegt. In der Füllerei entstehen die verschiedensten Wurstsorten, alle aus unserem WASGAU Premium Schweinefleisch.
Die WASGAU Metzgerei hat ein sehr strenges Qualitäts-Management. Einige Wurstsorten werden noch während der Produktion auf Ihre Qualität überprüft.
