Wentzler Bräu – die kleine WASGAU Brauerei
Als Eigenbetrieb der WASGAU braut Wentzler Bräu die Frischbiere nach alter Tradition in Contwig. Bio-Aromahopfen und die Braukunst des Herrn Wentzler geben unserem Bier seinen unverwechselbar milden und süffigen Geschmack.
Frisches Naturbier
Gebraut werden die Biere von Wentzler Bräu streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516. Dabei wird ausschließlich Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet. Die Biere werden weder pasteurisiert, filtriert noch kurzzeiterhitzt. Sie bleiben naturbelassen und sind deshalb sehr bekömmlich.
Je weniger Inhaltsstoffe aus dem Bier herausgefiltert werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, desto mehr geschmacksprägende Aromaträger, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente bleiben darin enthalten. Dies ist der Grund für den unverwechselbar, aromatisch-süffigen Geschmack der Wentzler Biere.
Maßvoller Genuss
Bier ist - in Maßen genossen - ein gesundes, natürliches Lebensmittel, das mit seinen Inhaltsstoffen Wasser, Malz, Hopfen und Hefe wertvolle Eigenschaften für Körper und Geist hat. Bier hat im Vergleich zu zahlreichen anderen Getränken auch weitaus weniger Kalorien und macht deshalb auch nicht dick. Bier regt lediglich den Appetit an, was manchen dazu verführt mehr zu essen als er eigentlich benötigt.
Biersorten
In der Wentzler Brauerei werden momentan drei Sorten Bier gebraut, ein Spezial (nach Pilsner Art), ein Weizen und von Oktober bis Dezember ein saisonales Bockbier. Das Bier ist in allen WASGAU Filialen in der 1-Liter-Bügelverschlussflasche erhältlich.
Spezial
ist ein untergäriges Bier, gebraut nach Pilsner Art. Es ist naturbelassen und naturtrüb. Der Geschmack ist mild-aromatisch und deshalb süffig und sehr bekömmlich. Wentzler Spezial wird ganzjährig gebraut.
Alkoholgehalt liegt bei circa 5,3%.
Weizen
ist ein klassisches obergäriges Weizen-Bier, sehr fruchtig, aromatisch und dennoch mit einem einzigartigen Geschmack. Es ist ebenfalls naturbelassen und naturtrüb und wird ganzjährig gebraut.
Alkoholgehalt liegt bei circa 5,3 %.
Auf Vorbestellung ist auch Fassbier erhältlich.
