WASGAU Bräu – Tradition und Handwerk aus der Region

Rohstoffe handverlesener Qualität, 35 Jahre Brauerfahrung und eine Portion traditionelle Handwerkskunst, das sind die Zutaten aus dem unser WASGAU Bräu entsteht - und das direkt in Pirmasens bei unserem Partner Wolfgang Kuchem.

wasgau-braeu-bild-01.jpgHandwerkliche Braukunst aus der Heimat – Kuchems Brauhaus

Im Herzen der Pfalz, mitten in der Fußgängerzone von Pirmasens und am Fuße des weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Schlossbrunnens, ist 2001 die erste Pirmasenser Hausbrauerei entstanden. „Die Idee entstand aus Liebe zum guten Bier“, so Diplom-Braumeister Wolfgang Kuchem, mittlerweile Arbeitgeber von 19 Mitarbeitern und die gute Seele des Unternehmens.

 

Im glänzend kupfernen Sudhaus, mitten im Gastraum der regionalen Handwerksbrauerei, brauen Stefan Lenhard, seit  15 Jahren Braumeister in Kuchems Brauhaus, und Wolfgang Kuchem die würzigen, naturtrüben Biere WASGAU Bräu Hell und WASGAU Bräu Dunkel und WASGAU Bräu Weizen mit bester Schaumeigenschaft,  feiner Bitternote  und ursprünglichem Geschmack – ganz traditionell nach der alten Kunst des Bierbrauens!

 

 

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