Funktionen im Körper

Wasser erfüllt viele Funktionen im menschlichen Organismus, ohne die wir nicht leben könnten. Die Flüssigkeit in unserem Körper transportiert Nährstoffe in die Körperzellen hinein und Abbauprodukte wieder hinaus. Außerdem hilft Wasser uns, die Körpertemperatur konstant zu halten. Gerade an heißen Tagen trinken Sie daher am besten 1,5 bis zwei Liter täglich und achten Sie darauf, möglichst gleichmäßig über den Tag verteilt zu trinken.

Ein Getränk beim Essen
Auch zu den Mahlzeiten sollten Sie stets ein Getränk zu sich nehmen. Die Flüssigkeit macht die Nahrung leichter verdaulich und hilft den im Essen enthaltenen Ballaststoffen, ihre Wirkung besser zu entfalten.

Flüssigkeitsmangel
Schmerzt der Kopf, dann fehlt uns häufig Flüssigkeit. Weitere Folgen von Flüssigkeitsmangel sind Konzentrationsschwierigkeiten, das Absacken des Blutdrucks oder ein Rückgang der Leistungsfähigkeit. Wenn Sie Sport treiben, ist es besonders wichtig, dass Sie auf Ihren Wasserhaushalt achten. Trinken Sie am besten bereits, bevor Sie durstig werden, denn Durst ist ein verspätetes Warnsignal des Körpers.

Saft, Schorle und Limonade

Laut einer aktuellen Studie trinken die Deutschen am liebsten Wasser. Knapp danach folgen Fruchtsäfte und Schorlen. Limonade und andere süße Getränke stehen dabei auf dem letzten Platz der Beliebtheits-Skala. Wenn Sie gerne und viel Saft trinken, sollten Sie hin und wieder einmal Schorlen oder pures Mineralwasser trinken, denn in Saft sind mehr Kalorien, als man meinen möchte: ein Glas Saft enthält – je nach Sorte – zwischen 60 und 120 Kalorien. Karotten-, Ananas- und Grapefruit-Säfte enthalten um die 60 bis 70, während Traubensaft bei 120 Kalorien liegt. Zum Vergleich: Eistee enthält 14 Kalorien, Cola und Limonaden etwa 80 Kalorien.

Mineralwasser

Mineralwasser erfrischt, belebt und führt dem Organismus viele wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zu, deren Zusammensetzung je nach Herkunft und Mineralwassersorte variiert. Achten Sie beim Kauf von Mineralwasser darauf, welches Wasser wie viele Mineralstoffe enthält.

WASGAU Tipps

Wir haben einige Tipps für Sie zusammengestellt, wie Sie Mineralwasser besonders gut genießen können und auf welche Weise Sie es außerdem verwenden können:

• Geben Sie keine Zitronenscheiben in das Mineralwasser, wenn Sie etwas vom Wasser schmecken wollen. Der Zitronengeschmack beeinträchtigt den Geschmack und die Frische des Wassers. Außerdem sind die meisten Zitronenschalen chemisch behandelt.
• Wenn es im Sommer heiß ist und Sie gerne Eiswürfel in Ihrem Getränk haben, nehmen Sie am besten Eiswürfel aus stillem Mineralwasser. Diese Würfel schmelzen langsamer und verwässern ihr Getränk nicht so schnell.
• Auch Kaffee und Tee können Sie mit stillem Mineralwasser zubereiten. Dadurch können sich die Aromen besser entfalten und der Kaffee wird für den Magen bekömmlicher, weil die Bitterstoffe vom Mineralwasser neutralisiert werden.
• Milchschaum wird besonders gut, wenn Sie nach dem Erhitzen der Milch noch einen Schuss kohlensäurehaltigem Mineralwasser dazu geben und die Milch dann erst aufschäumen.
• Außerdem gibt es viele abwechslungsreiche Rezepte, in denen Sie Mineralwasser verwenden können. Schauen Sie sich doch einmal unsere Rezepte der Woche an!