Würfeln Sie die Zwiebeln und schneiden Sie Schinken und Salami in Streifen. Braten Sie beides in der Pfanne an. Schneiden Sie dann die Tomaten klein und geben Sie sie ebenfalls dazu.
Geben Sie anschließend noch die ungekochten Nudeln, die Brühe und den Mais dazu. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum und bringen Sie das Ganze zum Kochen.
Lassen Sie die Pfanne 5 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln und geben Sie noch das Créme fraîche dazu. Lassen Sie sie dann noch einmal 5 Minuten kochen, bis die Nudeln "al dente" sind.
