Ofen auf 200 C/350 F vorheizen.
Pflaumen halbieren und entkernen, und in eine Backform geben.
Mit Zucker und Mandeln bestreuen, anschließend mit Butter betupfen.
Pflaumen 40 Minuten schmoren, Sahne steif schlagen und anschließend den Likör beimischen.
Servieren Sie die heißen Pflaumen mit der Sahne und den Amaretti-Keksen.
*Amarula ist ein beliebter südafrikanischer Sahnelikör, der aus der Frucht des afrikanischen Marula-Baumes hergestellt wird. Nähere Informationen finden Sie unter www.amarula.com oder www.amarula.de/blog
