Haferflocken mit 3 Esslöffeln Wasser verrühren und 12 Stunden einweichen.
Zitronensaft und Kondensmilch mit etwas Zucker zu einer Sauce vermischen.
Äpfel unmittelbar vor dem Servieren mit der Schale auf der Küchenreibe direkt in die Sauce hinein reiben und gelegentlich umrühren, damit das Apfelfleisch nicht braun wird.
Die Haselnüsse oder Mandeln darüberstreuen.
